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Asistente en Seguridad Alimentaria

Cumplir la ley es más fácil con ALEX

Haz que la seguridad alimentaria forme parte de la cultura de tu organización

Con ALEX pondrás en marcha mecanismos para el cumplimiento de tus controles de seguridad alimentaria, incluyendo la digitalización del APPCC.

  • Panel Central de ALEX
  • Asegura el cumplimiento de la ley
  • Realiza auditorías de seguridad alimentaria
  • Digitaliza tu APPCC
  • Evita reclamar documentación a cada establecimiento
Saber más sobre cómo ALEX ayuda en la seguridad alimentaria

Digitaliza el control de los puntos críticos de tu sistema APPCC

La digitalización del APPCC con ALEX ayuda a cumplir con todos los procedimientos a la perfección. Además, podrás activar planes de trabajo correctivos ante mediciones fuera de los límites aceptables.

  • Toma temperaturas y cualquier medición
  • Establece los límites críticos
  • Indica la frecuencia de vigilancia
  • Pon en marcha acciones correctivas
  • Guarda de forma segura la documentación obligatoria
Saber más sobre la digitalización del APPCC

Maximiza los beneficios de la seguridad alimentaria

Los beneficios de mantener un control de seguridad alimentaria se maximizan al realizar un seguimiento eficiente y digital con ALEX.

  • Reduce el desperdicio de alimentos
  • Reduce costes de producción en cocina
  • Mejora la confianza de los consumidores
Saber más sobre la digitalización de los controles de seguridad alimentaria
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